Immergiti nei miei occhi e bevi l’aria ozonata dalle mie labbra tinte di vodka affilata e sporche di caviale dorato. Ascolta i tuoi sensi e muovi il passo verso il mio odore magnetico di fico e davana e poi ascolta il tuo cuore e vai là, dove la mia pelle vellutata di nocciola ti sta aspettando su di un mare di vaniglia.
Il sound della moto che sfreccia dalla città sin nelle viscere di una natura un po’ corrotta. L’inconfondibile rombo, soffio dei motori a 6 cilindri aspirati alla guisa dei felini che passano dal borbottio chiuso al ruggito possente. Benzina che gocciola sul giubbino di pelle e il fumo misto plastica metallica dell’aria cittadina che pian piano scivola tra le braccia dei sentieri boschivi pregni di odori aromatici, balsamici e resinosi.
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Pax è un autoritratto olfattivo in cui Lorenzo Pazzaglia svela sé stesso, la sua arte culinaria, la sua personalità. Contrapposizioni e contrasti di note ricreano le sfaccettature di una persona poliedrica. L’apertura frizzante e cordiale di agrumi e pepe introduce un cuore di note fruttate la cui dolcezza è stemprata da un incenso cristallino. I legni preziosi, insieme al cuoio, sono uno sfondo inatteso sul quale si adagia un bouquet di fiori bianchi con nuance fruttate e speziate. Ogni nota, ogni materia prima utilizzata, è un simbolo nascosto ma anche una chiave di lettura.
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Pensa alla dolcezza di una carezza improvvisa, al tepore di casa quando rientri infreddolito, ad una fetta di panettone che si tuffa nel latte caldo e schiumoso con nocciole e cioccolato. Senti il profumo di caramelle mou e datteri sul tavolo mentre le scorze d’arancia scoppiettano sul fuoco accogliente…
Senti?
Nell’aria c’è profumo di festaVoglio che un drink fruttato mi scivoli sulla pelle.
Voglio sentire l’ananas che si tinge di rum elegante mentre riposo su di un letto di fiori bianchi e muschiati.
Voglio raccontare di terre tropicali che parlano di mango e di venti ambrati.Sun-gria e’ una sinfonia olfattiva che proietta in un quadro traboccante di vita: un’apertura fresca e succosa, data dall’ arancia rossa e dagli agrumi, con una spolverata di spezie, viene sommersa da un cuore caliente ed intenso composto da pesca, ribes nero,mela, lampone e vino rosso.
Il drydown è dolce e sensuale, con legni e vaniglia ricoperti da dello zucchero di canna che renderà tutto irresistibile e creerà una scia magnetica.Anice Stellato realistico ed elegante, leggermente agrumato ma rotondo. Miele e caffè si fondono e confondono non si lasciano mai e non hanno individualità anzi creano quasi un “odore” nuovo.
Non v’è “zucchero” in LUI perché la dolcezza resta tra le ciglia di chi lo indossa senza nessun pregiudizio.


















